Onion Rate:टमाटर के बाद अब आम लोगों को रुलाएगा प्याज, तेजी से बढ़ेंगी कीमतें!
मांग-आपूर्ति असंतुलन का अगस्त के अंत में प्याज की कीमतों पर असर पड़ने की उम्मीद है।" जमीनी बातचीत के मुताबिक, सितंबर की शुरुआत से खुदरा बाजार में कीमतें तेजी से बढ़ने की उम्मीद है और 60-70 रुपये प्रति किलोग्राम तक पहुंच सकती है।
Onion Rate :रबी प्याज के भंडारण और उपयोग की अवधि कुछ महीनों तक कम होने और इस साल फरवरी-मार्च में घबराहट भरी बिक्री के साथ, खुले बाजार में रबी स्टॉक सितंबर के बजाय अगस्त के अंत तक काफी गिरने की उम्मीद है।
इन दिनों लोग टमाटर की बढ़ती कीमतों से परेशान हैं. देश के कई हिस्सों में टमाटर की कीमतें 100 रुपये प्रति किलो से ऊपर हैं. कुछ जगहों पर तो टमाटर के दाम 150 रुपये प्रति किलो को भी पार कर रहे हैं. टमाटर के दाम बढ़ने से लोगों को अंदाजा भी नहीं है कि प्याज के दाम भी बढ़ सकते हैं.
आपूर्ति में कमी के कारण इस महीने के अंत में खुदरा बाजार में प्याज की कीमतें बढ़ने की उम्मीद है और अगले महीने यह 60-70 रुपये प्रति किलोग्राम तक पहुंच सकती है। हालांकि, अक्टूबर से खरीफ की आमद शुरू होने पर प्याज की आपूर्ति में सुधार होने की उम्मीद है, जिससे कीमतें कम होने की उम्मीद है।
रिपोर्ट में कहा गया है, “मांग-आपूर्ति असंतुलन का अगस्त के अंत में प्याज की कीमतों पर असर पड़ने की उम्मीद है।” जमीनी बातचीत के मुताबिक, सितंबर की शुरुआत से खुदरा बाजार में कीमतें तेजी से बढ़ने की उम्मीद है और 60-70 रुपये प्रति किलोग्राम तक पहुंच सकती है।
कीमतें 2020 के उच्चतम स्तर से नीचे रहेंगी।”इसमें कहा गया है कि त्योहारी महीनों के दौरान कीमतों में अस्थिरता कम होने की उम्मीद है। इस साल जनवरी-मई के दौरान प्याज की कीमतों में गिरावट से उपभोक्ताओं को राहत मिली। हालाँकि, इससे प्याज़ किसान ख़रीफ़ सीज़न में बुआई करने से हतोत्साहित हो गए।
रिपोर्ट में कहा गया है, ”इसे देखते हुए हमें उम्मीद है कि इस साल रकबा आठ प्रतिशत घटेगा और प्याज का खरीफ उत्पादन सालाना आधार पर पांच प्रतिशत घटेगा।” वार्षिक उत्पादन 29 मिलियन टन होने की उम्मीद है।
यह पिछले पांच वर्षों (2018-22) के औसत उत्पादन से सात प्रतिशत अधिक है।”कम ख़रीफ़ और रबी उत्पादन के बावजूद, इस वर्ष आपूर्ति में बड़ी कमी की संभावना नहीं है। हालांकि, अगस्त और सितंबर में होने वाली बारिश प्याज की फसल और उसके विकास को निर्धारित करेगी
