Watermelon Store In Fridge: तरबूज को फ्रिज में रखने की न करें गलती, विशेषज्ञों से जानें तरबूज को ठंडा करके खाने के नुकसान
Watermelon Store In Fridge: बाजार में तरबूज की आवक शुरू हो गई है। बहुत सारे लोग इन रसीले फलों को फ्रिज में ठंडा करके खाना पसंद करते हैं। तरबूज में 92% पानी होता है इसलिए गर्मियों में हाइड्रेटेड रहने के लिए यह सबसे अच्छा फल माना जाता है। पानी के अलावा तरबूज में ढेर सारे विटामिन और मिनरल्स होते हैं, जो शरीर को स्वस्थ रखते हैं।
100 ग्राम तरबूज में लगभग 30 कैलोरी, 0.6 ग्राम प्रोटीन, 7.6 ग्राम कार्ब्स, 0.2 ग्राम फैट और 0.4 ग्राम फाइबर होता है। यह पानी, फाइबर और कार्ब्स के कारण है कि तरबूज आपको आसानी से भर देता है और आपको भूख कम लगती है। इसीलिए तरबूज वजन घटाने के लिए भी काफी अच्छा माना जाता है।
लेकिन कुछ लोग तरबूज को खाने से पहले फ्रिज में रखकर ठंडा करके खाते हैं। अगर आप तरबूज को फ्रिज में रखकर ठंडा करके खाते हैं तो आपको इसका पूरा पोषण नहीं मिल पाएगा। दुनिया भर के शोधों से पता चला है कि तरबूज को ठंडा खाने से इसके पोषक तत्व कम हो जाते हैं।
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जानकारों की मानें तो सामान्य तापमान पर भी आप तरबूज को बिना काटे कुछ दिनों तक आराम से रख सकते हैं, लेकिन अगर आप इसे काट लें तो इसे जल्द से जल्द खा लें। कोशिश करें कि तरबूज को फ्रिज में न रखें।यदि आपको इसे रखने की आवश्यकता है, तो इसे पूरी तरह से रखें, इसे काटें नहीं और तापमान सामान्य होने पर खाने से कुछ देर पहले काट लें।
