Weight Loss Tips :आजकल बढ़ता वजन ज्यादातर लोगों के लिए सिरदर्द बन गया है। इसका सबसे बड़ा कारण अस्वस्थ जीवनशैली और गलत खान-पान है। इससे छुटकारा पाने के लिए लोग हर तरह की कोशिशें करते हैं।
कुछ लोग एलोपैथ तो कुछ होम्योपैथ का सहारा ले रहे हैं। अगर आप यह सब कर चुके हैं और राहत नहीं मिल रही है तो कुछ दालों का सेवन करके देखें। जी हां, इनमें मूंग की दाल, अरहर की दाल, चना दाल और मसूर दाल शामिल हैं। इन दालों में कई पोषक तत्व होते हैं जो तेजी से वजन घटाने को बढ़ावा देते हैं। हालाँकि, नियमित रूप से व्यायाम करना बहुत ज़रूरी है।
दालों में पोषक तत्व
मूंगफली, अरहर, चना और मसूर की दालों में विभिन्न प्रकार के पोषक तत्व होते हैं, जिनमें प्रोटीन सबसे अधिक होता है। इससे शरीर को ऊर्जा मिलती है. इसके अलावा, ये दालें आहार फाइबर, मैग्नीशियम, तांबा, पोटेशियम और आयरन का भी अच्छा स्रोत हैं। इसीलिए विशेषज्ञ इन्हें अपने आहार में शामिल करने की सलाह देते हैं।
कई परेशानियों का इलाज
कई पोषक तत्वों से भरपूर दालें खाने से कई बीमारियों से बचा जा सकता है। इनमें ख़राब कोलेस्ट्रॉल भी शामिल है. अगर आपके शरीर में यह समस्या है तो आपको मूंगफली, अरहर, चना और मसूर जैसी दालों का सेवन करना चाहिए। इन दालों में पाए जाने वाले तत्व न सिर्फ खराब कोलेस्ट्रॉल और मोटापे को नियंत्रित करते हैं। आंखों, बालों और त्वचा का भी ख्याल रखता है।
मसूर दाल
मोटापे से छुटकारा पाने के लिए आप मसूर दाल का भी सेवन कर सकते हैं। एक कटोरी दाल पोषक तत्वों का खजाना है। इसमें कार्बोहाइड्रेट होता है, जो आपको लंबे समय तक पेट भरा होने का महसूस कराता है।
मूंग की दाल
शरीर का वजन कम करने के लिए मूंग की दाल काफी असरदार मानी जाती है। इसके नियमित सेवन से मेटाबॉलिज्म बूस्ट होता है, जिससे वजन कंट्रोल करने में मदद मिलती है।
अरहर की दाल
अरहर की दाल वजन कम करने में भी फायदेमंद है। दरअसल, अरहर दाल में प्लांट प्रोटीन के साथ-साथ फाइबर, फोलिक एसिड, आयरन, कैल्शियम, गुड कार्ब्स होते हैं, जो भूख को नियंत्रित करने में मदद करते हैं।
चने की दाल
वजन घटाने में भी चने की दाल कारगर है. इसमें फाइबर और प्रोटीन भरपूर मात्रा में होता है। एक कटोरी चने की दाल खाने से कैल्शियम, आयरन, प्रोटीन, पोटैशियम मिलता है।